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Kaffee in Zeiten des Klimawandels

10. November 2023

Wegen des Klimawandels werden heutige Kaffeeanbaugebiete in wenigen Jahren nicht mehr für Kaffee geeignet sein. Gleichzeitig wächst weltweit die Lust auf Kaffee. Welche Lösungen gibt es? Sind neue Kaffeezüchtungen eine Alternative oder kommen ganz neue Gebiete für den Anbau in Frage?

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Schon am frühen Morgen erschreckende Nachrichten über den Klimawandel hören oder lesen - viele schalten da lieber ab und genießen in Ruhe ihren ersten Kaffee. Was aber, wenn auch dieser Kaffee vom Klimawandel bedroht ist? Und das ist er, denn Kaffeepflanzen sind sehr empfindlich, haben hohe Ansprüche an Klima, Boden und Feuchtigkeit. Sie fühlen sich vor allem in Ländern rund um den Äquator, dem sogenannten "Kaffeegürtel" wohl. Das allerdings galt für die Vergangenheit. Inzwischen zeigen sich die Folgen des Klimawandels immer deutlicher und das wirkt sich auch auf den Kaffeeanbau aus.

 

Redakteurin am Mikrofon: Insa Wrede

Technik: Jürgen Kuhn

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Insa Wrede, DW-Mitarbeiterin
Insa Wrede Redakteurin in der Wirtschaftsredaktion
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